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Recetas De Hoy, Sabor De Siempre por Xavier Barriga

Recetas De Hoy, Sabor De Siempre   por Xavier Barriga

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  • Título: Recetas De Hoy, Sabor De Siempre
  • Autores: Xavier Barriga
  • Publicado: 08/10/2015
  • ISBN: 9788416449217
  • Tamaño: 36 MB
  • Nº de páginas: 53
  • Idiomas: Español
  • Valoración: ★★★★★
  • Formato : PDF, EPUB


Xavier Barriga con Recetas De Hoy, Sabor De Siempre

El libro definitivo para aprender a hacer pan y bollería en casa.En este libro encontrarás una selección de las mejores recetas de Xavier Barriga:99 propuestas para hornear pan, bollería, magdalenas, cocas y galletas en casa, todas ellas fáciles de preparar y con ingredientes que se pueden encontrar a la vuelta de la esquina.Recetas de hoy, sabor de siempre es un fantástico recorrido por las mejores recetas de Xavier Barriga, uno de los maestros panaderos más reputados de nuestro país: desde los panes más clásicos, pasando por los panes dulces o aromáticos; una enorme variedad de cocas y tortas, desde cocas esponjadas, hasta cocas integrales o saladas; napolitanas, palmeras o impresionantes cruasanes; recetas de apetitosas magdalenas para todos los gustos; galletas para una merienda perfecta, galletas más clásicas y hasta galletas fashion como el cigarrillo ruso relleno de praliné.En este libro, Xavier Barriga comparte con todos los aficionados de la cocina, ya sean principiantes o expertos, sus recetas más sabrosas con la intención de que lleguen a dominar tanto las más sencillas como las más sofisticadas.
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